李可染先生绘画的主要题材是牛，牛的题材虽然看似单一，在他的笔下却姿态纷呈，表现出不同的意境。曾有许多朋友问过李可染，为什么要将牛作为绘画的主要题材，他总是笑而不语。

直到1981年担任中国画研究院院长后（试读）...