文艺丨呼噜呼噜来碗鱼子饭

作者:殳俏
出处:视野2022年第19期

我不爱吃鲑鱼,却独独很爱吃鲑鱼子。比起有点高贵的鲟鱼子来,鲑鱼子的口感让我觉得更加一波三折,惊心动魄。首先是香,丰腴的鱼类的脂膏香;然后是放入口中的一声迷你爆炸,“扑”的一响,脆生生的已然是鲜美漫溢(试读)...