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观察丨为地方美食立法,真有必要?
作者:周慧娴
出处:商界2023年第05期
为美食立法,为企业护航
《兰州牛肉拉面产业发展条例》的立法建议已经被列入规划。文件中明确使用“兰州牛肉拉面”这一表述,并将之视作一个行业来拟定标准。全国的兰州牛肉拉面口味差异化不大,很难定很高的价格。对(试读)...