去年上海疫情严重期间，一家来自上海的食堂食品供应链综合服务供应商，谋划港股上市。从未听说过的“乓乓响”这个品牌名，瞬间获得了大量关注。根据其提供的招股书显示，疫情期间，“乓乓响”因为“临时及应急服务客（试读）...