观察丨餐饮业:铁打的营盘

作者:周慧娴
出处:商界2022年第09期

数据显示,2022年仅半年,注销或者吊销的餐饮相关企业数量便超过了2020年全年——2020年餐饮行业注销门店超过32万家;2021年,餐饮业吊销或注销了93.5万家店;2022年上半年,餐饮相关企业共计注销或者吊销37.3万家。(试读)...