散文随笔丨故乡的大头青

作者:朱学东
出处:山花2021年第11期

在故乡所有的吃食中,我最惦记的,是故乡冬日的青菜。

故乡在江南,江河湖鲜,时令疏菜,名动天下者颇多,按说,怎么也轮不到一棵不起眼的冬日青菜让我念兹在兹,从前的美食名家如倪云林李渔袁枚等,更不会将这样一棵(试读)...