今年3月，我们在“孙Table”私人订制餐厅，见到了刚刚从意大利寻找到顶尖食材与高端餐具满载而归的孙兆国。尽管还在倒时差，但这个已然五十多岁的人身上完全看不出一丝疲态，依旧沉浸在灵感满溢的兴奋里。

“因为我（试读）...