张岱对茶情有独钟，对水近乎痴迷。他在《陶庵梦忆》中记录了自己与一位茶友“斗智斗勇”的趣事。

当时，南京桃叶渡有位出名的茶道高手闵汶水，他甚至不必品茶就能辨别出茶的品种。张岱久闻其名，便去拜访。从茶叶、制（试读）...