看世界丨水稻起源揭秘

作者:张田勘
出处:人生与伴侣·综合版2023年第11期

全世界90%以上的稻米产于亚洲,而且集中于东亚、东南亚和南亚这三大地区。如同人类的起源有非洲起源(单一起源)和多地区起源假说一样,为全球大半数人口提供主食的水稻也有一次起源(单一起源)假说和多次起源假(试读)...