一提到法国的美食，人们便会想起鹅肝、葡萄酒、面包和奶酪，然而法国的美食世界，除了精致的食材、高超的烹饪技巧之外，还披着一层文化的面纱。

2010年，法国美食传统正式被联合国教科文组织评定为文化遗产，并被认为（试读）...