近日，西安交通大学公共卫生学院研究团队在瑞士《营养素》杂志发表的一项研究中，首次探讨了主食偏好与肥胖风险之间的联系。

1.爱吃米的人，长胖风险低

此项研究中，研究团队分析了我国西北地区十万余人的数据，并根（试读）...