读史札记丨古代饮食文化中的生活美学

作者:姚伟钧
出处:人民论坛2023年第07期

【关键词】饮食文化 生活美学 饮食礼仪

【中图分类号】TS971 【文献标识码】A

从历史的角度来看,人类文明起源于对劳动知识的缓慢积累。最初,人类劳动的目的是为了获取食物,随着生产力的发展和社会的进步,人类在获(试读)...