文化大视野丨吃火锅,古人是认真的

作者:张致和 谭一冉
出处:奇妙博物馆2023年第12期

火锅是中国人独创的一种美食。无论是寒风凛冽的冬日,还是烈日炎炎的夏天,一家人围坐在一起,热热闹闹“吃着火锅唱着歌”,都是一件非常美好的事。其实,不但我们现代人喜欢吃火锅,几千年前的古人也非常喜欢!火锅(试读)...