文化大视野丨古人的嘬螺“出圈记”

作者:张若微
出处:奇妙博物馆2023年第09期

劳累一天后,吃一碗鲜香无比的螺蛳(luó sī)粉,对生活在今天的我们来说并不陌生。但是,你知道吗?我们今天吃的螺蛳粉中的螺主要是田螺和石螺,并不是真正分类学意义上的螺蛳,螺蛳是人们对它的习惯性称呼。但是(试读)...