周口是著名的美食之乡，很多美食甚至享誉海内外，如鹿邑县有100多年历史的观堂麻片、孔集卤鸡，以及名扬四海的“宋河粮液”。在这些知名美食的背后，还有一道家喻户晓的素食，那就是鹿邑的“韭菜盒子”。

韭菜盒子是（试读）...