青春护航丨荷包辣椒

作者:邱俊霖
出处:青春期健康·下半月2022年第06期

如果有一道菜能够代表我味蕾上的最佳感受,那一定是荷包辣椒。

荷包辣椒,即以青椒或尖椒为主要原料,但完全不将辣椒剁碎,而是将其直接完整烹饪而成的一道美食。这种烹饪方式保证了辣椒的完整性,而出锅后的青椒或尖(试读)...