今年2月初，中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》，提出争创国内国际知名品牌，是高质量发展的重要组成部分。

“中华老字号所具有的巨大商业价值和潜力，是推动质量强国建设的重要力量，但目前并未得到充分挖（试读）...