测评丨预制菜拆包实测:模式有风险,宣传有水分

作者:詹丹晴 黄培 汪陈晨 田爱丽
出处:南都周刊2022年第08期

随着趣店预制菜被越来越多的消费者端上餐桌,趣店创始人罗敏宣称的“3天保质期”再度引发了新一轮质疑。

“趣店宣称保质期只有3天,消费者一般就会联想到,他们的肉、菜都是几天内生产的,应该非常新鲜。但实际上,除(试读)...