苏若豪（Dayton），广州米其林一星餐厅Rêver·玥的酒水总监、香港专业品酒师协会及国际侍酒师协会的认证侍酒师;曾获得2021广州米其林服务大奖、2018年香港专业侍酒大赛亚军。
作为侍酒师，对葡萄酒及产区知识是不可（试读）...