营养棒因营养均衡、携带方便、食用快捷，并可通过添加不同原料来满足不同消费群体的需求，已成为越来越多消费者选用的代餐食品。现介绍一款高纤维营养棒的加工技术：

1.用料和制作用具

麸皮粉、黄油各14公斤，低筋面（试读）...