光唇鱼，属鲤科光唇鱼属，是我国特有的一种小型山溪鱼类，主要分布在安徽、福建和浙江等地的山区急流水域，因其成鱼常栖息于石缝间、体侧具有6条鲜艳的黑色横斑，故在一些地方又被称为石斑鱼。

光唇鱼外形美观、肉质（试读）...