西瓜皮不仅含有鱼类所需的糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，以及钙、磷、铁等矿物质。实践证明，用西瓜皮喂养鳙鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等鱼种，（试读）...