随着年龄的增长，老年人咀嚼和消化食物的能力下降，尤其在夏季，人体大量出汗，水盐代谢失调，胃肠功能减弱，会直接影响食物的摄取、消化和吸收。在这种情况下，老年人饮食上应注意以下几点：

1.营养平衡。夏季出汗多（试读）...