我们这里常吃的青菜是苏州青。苏州青叶片近乎圆形，表面光滑，深绿色，叶柄从菜叶向根部逐渐变淡，由淡绿色过渡到白色。苏州青不高，菜叶几乎趴在地上，也有人称之为短嘴儿菜或矮脚菜。苏州青一年四季都可以种，叶片（试读）...