羊肚菌又称羊雀菌、羊肚蘑等，被誉为四大野生名菌之一，营养价值很高。近年来，羊肚菌在北方地区种植面积逐年增加，但由于北方地区冬季寒冷、春季风多干燥，对羊肚菌的出菇较为不利，需要合理安排种植茬口，并借助设（试读）...