主料:花生2500克。
香料:干辣椒15克,八角、桂皮各10克,花椒、山柰、白芷、香叶各5克。
配料:精盐120克,味精30克,鸡粉、葱段、姜片各20克,食用小苏打10克。
制作方法:
1.将带壳干花生放入清水中搓洗干净,然(试读)...