一、适制品种

醇香美人茶的适制品种以青心大冇、青心乌龙、铁观音、黄棪等为主。另外，适制乌龙茶的品种也都可加工成醇香美人茶。

二、鲜叶要求

鲜叶要求被茶小绿叶蝉吸食过，且以被茶小绿叶蝉为害（2～3级）的一芽一（试读）...