一、选好鸡种

应选择品质好、适应性强、风味独特的地方肉鸡品种，如湖南湘黄鸡、岭南黄鸡、云南武定鸡、郑州红鸡等。

二、做好育雏准备工作

1.时间选择。一般育雏工作大都在春季进行。因为春季气温适中，适合雏鸡的生（试读）...