特别报道丨天价奶皮子,其实很简单

作者:赵淑荷
出处:南风窗2025年第26期

奶皮子糖葫芦(图/视觉中国)

12月,北方的寒冬已至。

当北京人还在为今年最火的奶皮子糖葫芦大排长队的时候,内蒙古的牧民家庭则一如往常地享用着奶制早茶。

网红小吃轮流转,唯有“奶皮子”,从年初火到年尾。从奶(试读)...