白酒产业迎来新一轮发展机遇。2020年，酱香酒产量60万吨，占比8%，销售收入1550亿元，占比 26%， 近年来增速表现明显好于其他香型。总体来看，酱香白酒仅在行业中占8%的产能，但实现了42.7%的利润。

茅台热是源头，茅（试读）...