3月21日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称“通知”），旨在强化预制菜食品安全监管，促进预制菜产业健康发展，保障人民群众食品安全。

这一通知迅速（试读）...