“预制菜欠缺食品安全国家标准，标准体系尚待完善，需要尽快出台预制菜食品安全国家标准。”全国政协委员、北京金台律师事务所主任皮剑龙说。

当前，我国预制菜行业正迅速发展，2023年中国预制菜（试读）...