封面报道丨非遗“老手艺”致富“新产业”

作者:王迪 朱超
出处:民生周刊2024年第04期

王哥庄大馒头文化节长桌宴。图/王华

甲辰龙年春节到来,在山东青岛,家家户户年货购物车里,少不了的就是王哥庄大馒头。大馒头有多受欢迎?听当地人讲,谁家小孩庆生和老人过寿,大伙儿送的不是蛋糕,而是馒头,这俨(试读)...