封面报道丨让老板都能当上“甩手掌柜”

作者:畅婉洁 姜姝琪
出处:民生周刊2023年第16期

近年来,餐厅的运营已从传统的人工点菜、送餐,变成了让机器人送菜,顾客手机APP自助点餐、结账等,更加高效智能的方式。在数字经济时代下,数字技术与实体餐饮正在深度融合。

据中国商业联合会发布的《2023年中国商(试读)...