四瓣蒜

老家的汉江边，沙瓤地，黄豆、花生长得好，蒜也长得好。春天下种蒜瓣，孟春吃蒜苗，初夏醋腌蒜苔，秋天出的大蒜，可以吃到来年。

汉江边的蒜，有多瓣的，也有一骨朵的独蒜。外皮看似白色，里皮实际是红色。红（试读）...