专栏丨吃“羊肉泡”的规矩

作者:张同武
出处:美文2023年第09期

吃是有规矩的。

饥不择食、狼吞虎咽、囫囵吞枣等,是饥饿难耐时为了尽快果腹进而维系生命的无奈。

细嚼慢咽、程式规范、礼仪周全等,是生命舒展时尽情享受生活并且赓续生命的优雅。

中国古人关于吃的规矩,有许多的定(试读)...