陕北羊多而好，无论是放养还是舍饲，都是成群结队、品种优良，这得益于它悠久的养羊历史和自然天成的地理环境，几千年来羊只不绝，满原遍坡的青饲料也愈来愈茂盛葱茏。

羊多而好，吃羊的习俗就深厚而优良，陕北人把羊（试读）...