作为中国各种节日中必不可少的庆祝形式，家宴已成为中华传统文化的重要组成和中华民族的精神象征。家宴，能够最多元、最直接地展现一个中国家庭的过往历史与精神面貌。

作为一场宴席，餐桌上的饭菜展示的不仅是掌勺人（试读）...