大众美食丨小饼如嚼月,中有酥与饴

作者:肖瑀瑶
出处:美食2025年第10期

酥皮里的浓情

传统月饼的魅力,藏在层层酥皮与丰富内馅的碰撞里。

流心系列是甜党的心头好。

原味奶黄流心月饼以咸蛋黄的沙润融合黄油奶香,流心在舌尖化开时,像吞下一口融化的阳光。

咖啡奶黄流心月饼则添了阿拉比(试读)...