细雨润泽的河岸边，马兰头从青石缝里探出嫩尖，草头在田垄间铺成碧毯，香椿芽攀上老屋的檐角……江苏的野菜鲜蔬带着几分水乡的灵秀与精致。

这里的人们笃信“不时不食”，春分未至，农人的竹筐里已盛满新采的春韭、荠（试读）...