大众美食丨鲜慰暖冬

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出处:美食2023年第12期

冬藏之际,松柏落霜,

袅袅烟火气升腾,

具象化为冬日美馔。

万物养藏,随四季流转,

二十四节气为食材灵感,

时序更迭,应时而食。

此时,餐桌的主角变换了模样,

敛藏的莹润之鲜,于今冬落怀。

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