大众美食丨月饼的『演变史』

作者:邱俊霖
出处:美食2023年第09期

月饼起源众说纷纭

“饼”在中国有着很长的历史,最初的饼不仅是食物,也是用来拜祭月神的供品。不过,中秋节与月饼结合在一起的具体时间,却无明确记述。

或许是由于起源过于久远与模糊,于是人们赋予了月饼许多传说(试读)...