在西式餐饮遍地开花的当今时代，每一类西餐都有其立足之处，讲究效率的西式简餐给生活提供便捷，精致与创意的高端西餐创造味觉惊喜，而主打轻食理念的餐厅则在食材与能量上不断专注并推陈出新，开辟味觉的潮流时尚。（试读）...