酒店餐饮丨《西游记》里的荔枝

作者:邱俊霖
出处:美食2023年第05期

花果山是人间福地,似乎什么水果都不缺,比如荔枝。而且相比于别处,花果山的荔枝品相和味道都无可挑剔。

《西游记》中,美猴王刚刚出场、要前往远方学习长生不老之术时,猴子猴孙们设宴饯行的菜谱里,就有“火荔枝”(试读)...