新加坡餐厅Lolla 的菲律宾籍主厨施玉安（Johanne Siy）荣获2023 年“亚洲最佳女厨师奖”（Asia's Best Female Chef Award）。此奖项由300 多位“亚洲50 最佳餐厅”（Asia's 50 BestRestaurants）评审委员会成员投票选（试读）...