高端餐饮从来不局限于餐饮本身，它可以是从百千艺术形式中提取元素来表达，也可以化身于不同的艺术形式，交融呈现超越味觉以外的体验。上海素凯泰酒店的一席“胭脂红鱿宴”是源自深海的至味，是融于时尚潮流的色彩，（试读）...