生活在云南的广东厨师说,云南与广东在新年饮食上都讲究好意头,也多有相似之处。云南人过年要吃各种各样的丸子,以象征财源滚滚。满满的一锅食材又与广东人过年吃的盆菜很像。云南人吃猪肘寓意“抓钱”,菜肴又和广(试读)...