《水浒传》里有一种羊酒，这种酒主要以羊肉入料，窖藏发酵。

古人认为羊寓意着吉祥，所以羊酒在古代很流行，常被用于婚聘、贺岁、赐赏等活动。比如宋公明攻打祝家庄，到李应庄上打探虚实，就带了羊酒等礼物亲自上门求（试读）...