也许你吃过沧州的火锅鸡、驴肉火烧，但不要以为这就算尝透了沧州味道，笔者个人以为品得了羊肠汤，你才算吃到了沧州的底蕴。

为什么这么说呢？首先，这名字就透着“沧州”。一般来说，羊的内脏（沧州人叫“下水”）之（试读）...