大众美食丨金秋品秋馔

作者:
出处:美食2022年第10期

食秋之味,飨遇金秋。正值时节紫金阁中餐厅臻呈秋季新菜,一席品尽秋意。

招牌野米法葱炒波龙

肉质紧实鲜甜的波龙,自制软糯Q弹的牛奶年糕,野米与法葱一起炸至香脆,经由主厨特调酱汁炒制而成,咸鲜香甜尽在不言中。(试读)...